冬は楽しいイベントがたくさん。
とくにわたしがすきなのは、バレンタイン･デー。
チョコレートがすきというのもあるけれど、贈り物にキャンドルをあげるって、ちょっと洒落ていると思いませんか？
そんなわけで、今年もバレンタインにちなんだワークショップを開催しました。 ハートのかたちのメッセージ入りキャンドルです。
ケーキ部分はご自分で着色したほうが絶対楽しいので、微妙な配合はおまかせしました。
キャラメル風、ちょっとビターなブラウニー風…と、この時点で個性が出ていますよね。
実際、「焼く」か「冷やす」かの違い以外は、お菓子作りとあまり変わらなかったりします。
さらにワックスをかけて、とろとろのチョコレートコーティングを演出☆
白いワックスはどこかグレーズ（砂糖衣）みたい。
乾いたら、イラストや文字を入れて完成です！
上に入れるメッセージを何にするかはもちろん、どの国のことばにするか決めるのが楽しそうでした。
せっかくのメッセージやイラストが映えるように、まどのついた箱に入れたら、本物のお菓子のよう。
はじめてのかたも、リピーターさんも、かわいく仕上がってよかったです。
この日のおやつは、初登場、sunday brunchのリコッタチーズとはちみつのケーキ。
甘さひかえめでどこかヘルシーな感じ。
淡い色がとてもきれいでした。
ふつうのチーズケーキに飽きてしまったかたにおすすめです。
みなさん、長いお時間大変おつかれさまでした！
0 コメント:
コメントを投稿