2012年5月17日木曜日

赤いたべもの。その3

いちご2パックを、きれいに洗って。
たまにつまみぐいしながら、瓶に詰めました。

「琥珀色の薬」、そしてこの「天然石」といっしょに。
待つこと2週間。
すっぱい、いちご酢のできあがり。

まるでヨーグルトドリンク！の味。
初夏の定番になりそうです。

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