わいわいはわい。2日目の3

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ハレイワから車を走らせて、タートル・ベイ・リゾートへ。
数年前までヒルトンがあったところです。
そんなふうにハワイは、オーナーが建物や施設をちょこっと変えて経営を続けていくケースが多いんだとか。


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プールサイドからそのまま、岸壁になっています。
(ちょっとあぶない)


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ぼーっと、しちゃいますね。


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ロビーにはウェルカムドリンク。
このパイナップルジュースは絶品です。

「タートル・ベイというぐらいだから、カメに会えるのかな?」
という話をしていたら、浜辺に人だかりが見えました。
そう、そこには一瞬でしたが、3匹のウミガメも見えたのです。
見学者が触るのは禁止されているそうで、一定の距離を保って「観察」するのみ。
浦島太郎にはなれませんが、今度来たらカメにあいさつなどしてみたいものです。


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そうしてまた、ワイキキの街へ。
今晩は、ごちそうです。
(コーディネーターがツテで「汚職事件」(お食事券)をもらっておいてくれたのです)


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アロハタワーの入り口にある、CHAI'S ISLAND BISTRO(チャイズ アイランド ビストロ)。
こちらはライブミュージックが聴けるので人気があるそう。
(この日は何の演奏もなく、貸し切り状態…それもまた良し)


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わたしはオックステールスープのコースにしました。


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スタートは、バターナッツパンプキンの冷製スープ
ひょうたんの形をしたかぼちゃのことです。


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チャパティには、ピーナッツソース。
インド料理のような、インドネシア料理のような。


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まぐろのフライ。
海苔をぐるっと巻き付けてあって、どこか和風。
つけあわせのパプリカやマンゴーが鮮やかです。
バルサミコ酢とわさびが意外にマッチ。

伯父伯母は、長野で料理屋さんをやりたいらしく、ひとつひとつの料理に興味津々。
わたしもここの料理は、ちょっとマネしたい。
そのぐらいおいしいのです。
レシピブックとかないのかな?


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またしても(笑)エビ
まだ前菜です。

このサラダは、よく見るとビーツ(赤かぶ)やラ・フランス、胡桃なんかが混ざっていて、とても口当たりがよかった。


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やっとメイン。
こちらはお魚チームのもの。
EdamameとSobaで仕立ててあります。


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で、こちらがお肉。
「スープ」というより、スープ仕立ての肉料理でした。

おいしかったです!でも、食べきれないほどのボリューム…。


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気がつけば日も落ちて…。


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デザートは、ケーキ?


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いえいえ、アイスクリームでした!
外側はホワイトチョコでコーティング。
中はバニラとベリーのアイス。
(こう見えて、ものすごく大きいのです…)


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お店の雰囲気も、だいぶ変わってきました。


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ありがとう。
おいしかったです☆
(敏腕コーディネーターに)


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せっかくなので、アロハタワーのほうにも行ってみよう、となりました。


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ぞろぞろ〜


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ちょっと暗くなった、このぐらいの時間のほうが雰囲気があるかも。
でも、このあたりも閉店ラッシュで、ちょっと行ったあたりなんかはもう治安も悪いのだそう…。


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思いがけず、日没を見ることができました。


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おばさまがたは「明日の朝以降、食べるものがないわ〜」と、スーパーマーケット行きを希望。
また食べるの?とわたしと姉とは顔を見合わせ…
目指すはSafeway、大手スーパーマーケットチェーンです。

わたしはこの毒々しいまでのケーキに目を奪われました。

わいわいと、3日目に続きます。


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番外編:写真ずきな人たち。



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